今日の晩御飯

今日は葉山にお出かけで疲れたのもあって、比較的簡単晩御飯。

• 鶏肉の香草塩グリル
• ニンジンとごぼうのキンピラ

  

• 冷奴のトマトとひじき煮のっけ

  

• 大根と油揚げのお味噌汁(リメイク)

  

鶏モモ肉をぶつ切りにして、香草塩を振ってグリルで焼いただけｗ

ニンジン千切りとささがきごぼうを炒めてめんつゆで味付けして、ゴマ振っただけｗｗ

昨日に続き、「とろけるケンちゃん」のパッケージにのってたのをアレンジ。元ネタはひき肉(多分、甘辛く炒めたやつ)と角切りトマトをのっけて、ごま油とめんつゆかけだったけど、ひき肉をそんなちょっぴり炒めるとか面倒くさすぎるので、母から送られてきていたひじきとジャコとすりゴマの山椒煮(つくだ煮というかふりかけというか)と、トマトをのっけて、ごま油ちょっぴり、めんつゆちょっぴりかけただけｗｗｗ

昨日の残りのお味噌汁を温めなおしたところで、今日の献立に青味がないことに気づき、冷凍の大根葉を一掴み放り込んで一煮立ちｗどんだけええ～～～～ｗｗｗｗ

いいの、ダンナは満足してくれたから＾＾；

調理所要時間、「ご飯がおいそぎモードで炊けるまで」の一本勝負でございました。（っていうか、ぶっちゃけ、ご飯炊ける前に作り終わったなｗ)